甲魚是水陸兩棲動物，它行動緩慢、生性膽小，喜歡棲息在環境安靜的水域中，甲魚是變溫動物，當水溫降至10℃以下時甲魚開始冬眠，到第二年的4月，當水溫超過15℃后，甲魚才正常活動。

        甲魚在自然環境下生長緩慢，每年只能長100克左右。每年的5-10月份為其生長旺季，最適宜的生長溫度為25-30℃。甲魚是雜食性動物，忍耐饑餓能力又特別強，幾年不吃東西也不會餓死。